Zurückgekrümmter Fuchsschwanz

Amaranthus retroflexus

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Der Zurückgekrümmte Fuchsschwanz gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae).

Blütezeit: Juli-September

15-100 cm Höhe

Dise eigentlich aus Nordamerika stammende Art, ist hier seit dem 19.Jahrhundert verwildert und kommt vor allem in wärmeren Gebieten Deutschlands recht häufig vor. Der Zurückgekrümmte Fuchsschwanz wächst an Wegen und anderen Unkrautstandorten. Die Samen der Pflanze, als Amaranth bezeichnet, findet man in Naturkostläden. Die auffallenden Blütenstände wirken stachelig, da die Einzelblüten je ein langes Vorblatt besitzen.

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Stand: 17.08.07