
Der Zurückgekrümmte Fuchsschwanz gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae).
Blütezeit: Juli-September
15-100 cm Höhe
Dise eigentlich aus Nordamerika stammende Art, ist hier
seit dem 19.Jahrhundert verwildert und kommt vor allem in wärmeren Gebieten
Deutschlands recht häufig vor. Der Zurückgekrümmte Fuchsschwanz wächst an
Wegen und anderen Unkrautstandorten. Die Samen der Pflanze, als Amaranth
bezeichnet, findet man in Naturkostläden. Die auffallenden Blütenstände
wirken stachelig, da die Einzelblüten je ein langes Vorblatt besitzen.